반응형 비타민C1 [제철 음식] 하지감자 먹고 2달만에 5.8kg 빠진 사람들의 비밀! 일반감자와 이것이 달랐다 같은 감자인데 왜 하지감자가 더 특별할까요? 6월 하지 전후에 수확되는 하지감자는 단순히 '햇감자'라고 부르기엔 너무나 특별한 영양학적 차이점들을 가지고 있더라고요. 특히 체지방 분해 효과까지 있다니, 정말 놀라운 발견이었어요!비타민 C 함량, 무려 2배 차이! 🍊하지감자의 가장 놀라운 특징은 바로 비타민 C 함량이에요. 일반 저장감자보다 2배나 높은 비타민 C를 함유하고 있거든요.구분비타민 C 함량특징하지감자122-286mg/kg하루 2-3개만 먹어도 일일 권장량 충족일반 감자15-23mg/100g상대적으로 낮은 함량바나나8.7mg/100g비교 참고용더 놀라운 건 감자의 비타민 C는 조리해도 파괴되지 않는다는 점이에요! 전분 입자가 비타민 C를 둘러싸며 보호막을 형성해서, 껍질째 삶아도 15.3%만 .. 2025. 6. 28. 이전 1 다음 반응형
